清掃事例

飲食店キッチンシンク清掃作業事例

清掃作業事例

こんにちは☀

今日の東京は久しぶりの良いお天気。

天気が良いとそれだけで嬉しくなってしまいますね♪

熱中症と新型コロナウイルスに気を付けて過ごしたいと思います(^^)/

 

 

さて、今回は飲食店さんからの依頼でキッチンシンクの排水管清掃に行ってまいりました!

早速ご紹介していきます。

 

コンパクトなシンクです。

こまめにお手入れされているのか、見た限りではとても綺麗ですね✨

しかし、綺麗な見た目とは裏腹に排水がスムーズにいかないとお困りでしたので、高圧洗浄をしていきます!

しっかりホースをセットして…

汚れが出てきました😲❕❕

どんどん落としていきますよ~❕

こんなに汚れが浮き出てきました。

1枚目の写真からは想像できないほど管内は汚れていたようです💦

すっかり綺麗になり、水も勢いよく排水されています😊✨

 

 

飲食店さんからの依頼で一番多いのはグリストラップの詰まり、その次に多いのがシンクです。

油のついた物を洗ったり、流したりするとどうしても冷えたときに排水管の中で固まり、それが原因で排水不良や詰まり、悪臭の原因になってしまいます。

極力、キッチンペーパ等で先に油を拭いてから洗うのがベストですが、ピークタイム等の忙しい時間帯にそんなことしている余裕なんてないですよね💦

営業終了後グリストラップやシンク自体は清掃されていても、手が届かなくて目視できない排水管の中の汚れは見落としがち。

シンクとグリストラップは繋がっていることが多いので、どこかで詰まってしまうと一面水浸し…なんてことも。

そうならない為にも、こまめな清掃がオススメです!!

 

まずはお電話やメールにてお問合せください☆

 

 

 

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