おはようございます☀☁
最近、掃除に凝っていてネットで良さげな洗剤を見つけては買って試して
汚れが落ちると一人でニヤニヤしています(笑)
これからくる梅雨に向けて、今はカビ対策グッズをお買い物カートに放り込み中＼(^_^)／
気が乗らないお掃除も目に見えて綺麗になってくるとスイッチが入るので、とりあえず簡単なところから始めてみるのも良いかもしれません…！
さて、今回は飲食店さんからグリストラップの詰まりでのご依頼があり行ってまいりました！
早速、作業前のお写真をご覧ください。
油汚れが酷いですね…！
飲食店さんの中でも中華やイタリアンのお店は油を沢山使うので特に汚れやすいです。
高圧洗浄をかけていきます！！
ドロドロの油で下が見えませんね😢
あまり酷くなると悪臭が店内に立ち込めてしまいお客様からのクレームになってしまいます。
飲食店で悪臭がしたら、どんなに美味しい料理でも次に行くのはちょっと…と考えてしまいますよね。
衛生面でも虫が出たり良い事は何一つないので綺麗にしましょう！
とっっっっっても綺麗になりましたね(^^♪
一度ここまで綺麗にすると、今後は営業終了後にちゃんと掃除するだけで詰まりにくくなります。
忙しいお店はなかなか難しいかとは思いますが、専用の吸着剤で浮いてる油を取るなど簡単な事でもやっていると詰まりにくくなるので出来れば毎日、無理なら2日に1回など決めて行うのがオススメです。
今回は飲食店さんのグリストラップの作業事例をご紹介しました。
是非、参考にしてください♪