清掃事例

厨房シンク下つまり除去

清掃作業事例

明日から三連休🎉🎉という方も多いのではないでしょうか?

コロナウイルスの影響で外出はちょっと…という方は、これを機にお家のお掃除いかがですか?

今はフリマアプリで不要品をすぐに売れるので、片づけて部屋も綺麗になってお小遣いも手に入ったらまさに一石二鳥♪

洗面台の下やシンクの下などは意外と汚れやすい場所ですので、一度中の物を全部出してお掃除するのが良いかもしれません。

全部出したときにシンクのホースもついでに確認してみてください👀✨

ホースは劣化しやすいので、いつのまにか漏水していた…なんてことも💦

早めに気づけば被害は最小限で済みますので、チェックしてみてくださいね☺

 

今回ご紹介するのは、飲食店さんの厨房シンクの下のトラブルでの作業事例です。

 

飲食店で働かれた経験のある方には馴染みの光景ではないでしょうか。

殆どの飲食店ではシンクの下に業務用の洗剤類を置いていることが多いです。

なので、他の箇所と比べるとお掃除が疎かになりがち…。

 

 

問題の箇所はこちらです。

排水ホース内に油汚れが詰まってしまって排水ができなくなってしまっています。

排水が出来ない為、応急処理で排水を直接床に流しているので、床も汚れてしまっていますね。

この状態が続くのはかなり不衛生ですので、しっかり作業していきます!

 

 

今回は油汚れが酷いのと、営業中の店舗さんなので邪魔にならないようにコンパクトなトーラーという機械で綺麗にしていきます。

塊の場合はいきなり高圧洗浄をしても水が弾かれて周囲が汚れてしまうので、トーラーで塊を砕いていきます。

 

然るべきところにしっかりと設置して完成です(^^)/

 

今回は飲食店さんの厨房でしたが、ご自宅のシンク下でも十分ありえる事例ですので是非みなさん気にして見てみてくださいね☆

 

何かトラブルがあったときはお気軽にご相談ください。

お待ちしております(*’ω’*)

 

 

 

 

 

 

 

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